2023台灣國際蘭展於3月19日閉幕，台南市長黃偉哲與行政院農委會農糧署副署長蘇茂祥今(24)日共同公佈指標成績，包括參觀人次32.6萬人，未來3至5年外銷訂單逾112億元等。黃偉哲強調，蘭展是高CP值的活動，帶來的直接效益和間接效益皆相當高，市議員蔡育輝、沈家鳳及李宗翰也到場關心。
黃偉哲表示，去年蘭展約有20萬人次入園，今年增加到32.6萬人次，大幅成長12.6萬人，帶來的人潮也反映在幾個地方，首先是現場購買金額達到1458萬元，周邊農特產品達到612萬元。另外，台南市旅宿業3月平均住房率是70%，但在蘭展期間，住房率達到80%，假日更超過90%，這都顯示蘭展帶來了直接效益和間接效益。
黃偉哲指出，在外貿協會協助下，蘭花打世界盃的成果非常豐碩，未來3到5年內的訂單上看112億元，現場洽談訂單也達到將近7億元台幣，這都是非常亮眼的數字，蘭展是一個CP值非常高的活動，對地方、中央、產業、市民及觀光，都是一大促進。
台南市政府表示，台南作為台灣最重要的蘭花產地，期盼未來在地方與中央的密切合作下，持續帶動各項花卉產業穩定成長，也期待2024年第23屆世界蘭花會議暨展覽，讓台灣蘭花產業更加蓬勃發展，在國際市場展現台灣蘭花生技實力。
台南市政府指出，蘭展期間，全台各縣市有不少政府機關組團參訪，雲林縣長張麗善在3月15日率縣府各一級主管50人參訪，張縣長表示，藉由觀摩機會，汲取南市大型展覽辦理經驗，並前往展區勉勵縣內業者，蘭展不僅是業者盡情揮灑的舞台，透過農業交流，提昇農民生活水準，提升永續農業發展。
嘉義市長黃敏惠3月19日也率領市府團隊前往參訪，黃偉哲市長特別接待，並致贈蝴蝶蘭表示歡迎，嘉義市也以行動對南市農特產的大力支持及採買青農產品，雙方城市交流氣氛相當熱烈。
中華民國對外貿易發展協會也指出，本次蘭展吸引來自美國、日本、越南、澳洲、印尼、新加坡等主力市場，以及德國、英國、法國、香港、泰國、土耳其、阿聯、汶萊、匈牙利、阿爾及利亞、柬埔寨等潛力市場，計17國25位買主參與，與國內30家蘭花及設備業者進行1對1洽談，預估促成商機2083萬美元。
此外，今年搭配蘭展邀集40家旅館民宿、19家美食伴手禮及14家觀光工廠及風景區等，共73間店家提供優惠方案；亦結合4家旅行社推出18條套裝路線，延長遊客在周邊區域的停留時間。蘭展期間，台南市旅宿業住宿率平均達80%以上，其中在各週六(3/4、3/11及3/18)平均住宿率高達90%以上，預估為旅宿業帶來約4000萬元的產值。
蘭花不僅是科技的結晶，更是農民心血的成果，去年以奈米科技將蘭花噴染成烏克蘭國旗色系的蘭花，就引起話題，今年，台灣國際蘭展上首次曝光「台南400蘭得有心人」也是利用噴染技術，把獨特的「Tainan」字樣與粉色愛心印在白色花瓣上，黃偉哲認為，蘭花噴染技術在東京國際食品展大放異彩，獲得各界好評，是台灣生技農業的驕傲，更讓全世界看到台灣強大的農業實力。
