苗栗縣政府於114年2月15日在苗栗縣福星國小教保資源中心辦理「親子客家點心烘焙活動」，本次活動邀請林詠潔老師及饒芳瑜老師擔任講師及助理講師。透過簡單材料與步驟教學，帶領參加者製作客家甜點-鮮奶麻吉與仙草凍，共有54名親子參與，讓孩子在輕鬆愉快氛圍中，體驗客家美食魅力。
此次活動現場互動相當熱絡，客家飲食文化承載著豐富歷史與傳統，也與在地食材及生活習慣皆有關，此次選擇鮮奶麻吉與仙草凍，都是深受歡迎的客家點心，小朋友不僅能學習點心製作技巧，也能認識客家飲食文化的獨特地方，進一步提升對客家文化的興趣及認同感；最後，品嚐成果的甜美滋味，這樣的歷程就是創造力與成就感的充分體現。
縣長鍾東錦表示，透過親子烘焙帶動愉悅的親子互動體驗，提供兒童優質的學習環境，藉由專業老師的指導，讓孩子們體驗樂趣、提升技藝，家長的參與和陪伴更能凝聚家庭向心力，不只增進親子間的感情，為孩子的童年增添色彩，進而建立快樂溫馨的社區情誼。
