行政院辦理「111年食安五環改革政策計畫」績效方案，全國評比結果揭曉，台中市榮獲「計畫執行績優」六都組第一名與「食安亮點績優」評核優等兩項佳績，再獲行政院肯定，核配獎勵金1,712.5萬元！台中市政府表示，食安是民眾最關心，也是市府最重要的施政之一，市長盧秀燕要求市府團隊採取最高標準加嚴管理，並親自主持每季食安會報，督導食安五環計畫推動，聽取各界專家建議精進，推動務求各項工作指標的達成，超前部署以因應。
衛生局表示，食安五環計畫涵蓋源頭管控、重建生產管理、加強查驗、加重惡意黑心廠商責任及全民監督食安等五大面向。台中市首創食安智慧治理，透過大數據分析進行分級管理，加強有疑慮食品的查驗量能，於「食安GIS專區」主動公開查驗結果，為建立完善應變機制，舉辦全國規模最大的「重大食安事件緊急應變桌上模擬演練」，以鹹鴨蛋檢出蘇丹紅事件為想定狀況，強化跨局處橫向溝通及聯繫，守護市民健康安全，在衛生局、農業局、教育局、經發局及環保局跨局處齊力合作下，執行績效卓越，經行政院評核滿分認證，榮獲「計畫執行績優」六都組第一名，獲頒1,012.5萬元最高獎勵金。
食安處說明，為強化學校午餐營養品質及衛生安全管理，市府推動「吃一口安心 跨域齊管控」計畫，結合教育局、農業局、衛生局及環保局等跨域合作力量，學校午餐採用國產可溯源食材補助，組成「台中市跨局處校園午餐食品安全聯合稽查小組」，針對全市學校校園廚房、食材供應商、團膳工廠，進行跨局處稽查與抽驗，達到校園午餐食材確實溯源及品質把關，讓學生吃一口安心、家長真正放心，此項計畫成果獲「食安亮點績優」評核優等，獲得700萬元獎勵金。
食安處指出，台中市食安五環計畫透過市府跨部門合作，繼111年計劃書評比榮獲六都第一名，獲分配2,300萬獎勵金之後，再傳捷報，此次榮獲行政院評比「計畫執行績優」六都組第一名與「食安亮點績優」優等，獲核發獎勵金達1,712.5萬元，合計4,012.5萬元，將全數挹注台中市食品安全管理運用，市府持續加強食品全場域把關，公開食品稽查與抽驗結果，擴大市民參與、共同監督食安，達到即時掌握、安心消費，保障市民食品安全及邁向食安智慧城市的願景。(5/11*6)*衛生局
新聞發布單位：台中市食品藥物安全處
