為鼓勵苗栗縣內優良食品業者，落實餐飲衛生自主管理，提供消費者選擇用餐參考，衛生局辦理112年食品衛生管理分級評核，即日起至112年6月30日止受理報名，歡迎符合資格業者向衛生局報名參加。
本評核辦法以本縣具公司登記、商業登記、稅籍登記或本局認定之食品業者且完成食品業者登錄者皆可報名參加，適用觀光旅館、宴席餐廳、一般餐廳、飲料冰品店、學校午餐廚房、早餐店、食品製造業及食品工廠等，依法提供申請文件，衛生局將派稽查員進行現場評核，主要評核項目包含從業人員衛生、餐食作業衛生、場所設備衛生、食材管理、溯源資料建立、廢(油)棄物管理及品保制度等，皆需符合食品良好衛生規範準則(GHP)；通過評核的業者分為「優級」與「良級」，分別授予「食品衛生管理分級評核優、良標章」。
苗栗縣風景優美，著名觀光景點吸引無數遊客，鍾縣長東錦表示，食品衛生安全一直是全民重視的議題，觀光景點周邊美食衛生，更顯重要!!衛生局鼓勵已成型的美食餐廳聚落及著名景點商圈之食品業者主動參加評核，落實自主管理及預防食品中毒事件發生外，也可藉由優良標章提升經營形象帶動商機。經評核結果取得優良標章業者，名單將公佈於衛生福利部食品藥物管理署消費者服務、苗栗縣政府及苗栗縣政府衛生局網站、供消費者選擇衛生優良店家消費。
相關報名資訊請至苗栗縣政府衛生局網頁之最新消息查詢(https://www.mlshb.gov.tw/)，需下載列印並填妥「食品衛生管理分級評核報名表」，報名表及應檢附文件以紙本郵寄或親送至苗栗縣政府衛生局食品衛生科(356苗栗縣後龍鎮大庄里21鄰光華路373號)，信封請備註「報名食品衛生管理分級評核」，報名截止日112年6月30日，以郵戳為憑。
