為響應國家推廣健康飲食號召,提升民眾對國產雜糧的認識,嘉義縣農會與大林鎮公所聯合舉辦「魔豆萌寵萬聖趴-嘉義縣國產雜糧產品推廣展售活動」,26日在大林運動公園盛大登場。
縣長翁章梁也親自出席,與縣農會總幹事黃貞瑜、大林鎮長許有疆、縣議員江志明等人,當孩子大聲喊著「不給糖就搗蛋」時,共同發下由縣農會所推出的新品,採用國產雜糧的黑豆、花生、米等製作的「魔豆點心包」,陪著孩子們一起感受萬聖節的歡樂氣氛,又能吃得健康又安心。
翁章梁感謝嘉義縣農會與大林鎮公所用心舉辦此活動,現場吸引了許多家長帶著孩子前來同樂,也鼓勵鄉親朋友們多多支持國產雜糧,支持台灣的農民。
黃貞瑜說,為了推廣國產雜糧,縣農會將來自六腳的花生、朴子的紅豆、綠豆、紅薏仁、新港的黑豆,義竹的玉米等,打造為萬聖節專屬的零食「魔豆點心包」,在今日正式發表,並藉著萬聖節與更多大朋友、小朋友分享;透過優質國產雜糧推廣,縣農會提供多樣化的雜糧食品品嚐、販售,希望消費者多了解雜糧好處與多樣化的食用方式,選擇自身有益的健康飲食習慣。
參展廠商之一嘉義縣青農總會長張翠玲指出,感謝嘉義縣農會辦理這場推廣展售活動,藉由這次曝光的機會,幫助在地農民與消費者有面對面的接觸,不僅行銷自家雜糧農產品,消費者也藉由解說增加了農業知識,不僅對推廣優質國產雜糧有大大推進的成效,也為嘉義縣的農產品品牌加分。
有民眾熱情表示,現場有多項雜糧食品供試吃,更加認識原來雜糧食品有那麼多不同的食用方式,接著與生產者交流,才得知原來黑豆富含花青素、膳食纖維及維生素A,有助於抗氧化、腸胃道的蠕動及眼睛的保健,藉由參加活動,也跟著長知識了。
現場有許多雜糧美食與現場展售,讓民眾暨能品嚐美食又能採購在地各項優質水果、雜糧等特產;嘉義縣農會為積極提高當地農特產品能見度,拓展消費者市場通路,藉由這次與大林公所合作這場活動,相信魔豆萌寵萬聖趴能讓每位大小朋友都吃得滿意、玩得開心,更讓業者與消費者共創雙贏機會。