臺北市私立育達高級中等學校新聞稿 請轉交文教記者
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【發稿日期:113年5月6日】
【主題:臺北育達高中餐飲管理科 榮獲建教合作考核一等獎!】
【臺北報導】近日,臺北育達高中餐飲管理科再次斬獲建教合作考核一等獎,凸顯其在餐飲教育領域的卓越表現與傑出成就。這一殊榮的獲得,不僅是對該校師生的肯定,更是對其致力於培養優秀餐飲人才的堅定信念的最好證明。作為北市重要的技職餐飲教育的搖籃,臺北育達高中餐飲管理科一直致力於為學生提供多元化的學習機會,以促進其適性發展。校方積極推動政府所提倡的證照制度,鼓勵並輔導學生參加各項技能檢定,如中餐丙級檢定、烘焙檢定、飲料調製檢定等,並致力提高學生的檢測通過率。令人矚目的是,不少學生甚至取得多張的丙級技術證照,充分展現了學校在餐飲教育方面的優異成果。
此外,臺北育達高中餐飲管理科不僅注重學術成就,更著重於實踐能力的培養。學校擁有優質的師資和專業的設備,配合豐富多彩的課程和實習機會,讓學生能夠務實致用地學習,選擇優質產業進行實習,從而獲得更豐富的實踐經驗。實習期間,學校更每兩週進行一次的訪視,全面照顧每一位職場實習學生,確保其在實習過程中得到充分的指導和支持。
餐飲管理科通過行政措施及運作、課程及教學實施、建教生實習及輔導訪視、學校與建教合作機構之聯繫及協調等等考核項目,其本校餐飲科學生留任狀況優秀,再次獲得建教合作考核一等獎,實屬實至名歸。未來,學校將繼續秉承卓越的辦學理念,致力於培養更多優秀的餐飲人才,為餐飲業的發展貢獻更多優秀的人才與力量。劉育仨校長也分享其感言:「感謝教育局督學特此親臨來訪頒獎,相當感動本校學生為自己也為學校帶來無限的榮譽。當然也感謝建教協辦單位給予同學們,良好的實習環境。讓餐飲的學生不論在校期間或是業界實習都能有所學習,期望未來大家能繼續為教育繼續努力!」