源於日治時期的古法釀造
每一滴皆為純正極品甘露
餐飲業、小吃店、熱炒店的好幫手
家庭主婦廚房不可或缺的好朋友
【屏東推薦醬油】位於屏東萬丹鄉【勝芳園食品】醬料世家
起源於日治時期的勝芳醬園
至今長達八十餘年的歷史
仍不忘傳承下來的初衷
堅持以職人精神純釀方式製造生產醬油及其他食品
【勝芳園食品】高人氣《國光醬油》
採用全粒黃豆100% 純釀
遵循古法製造
無論用於滷肉、紅燒或醃漬
都能讓食物完美入味
口感香醇不死鹹
因而深受知名滷肉飯業者指定使用《國光醬油》
除醬油外,另一個受人喜愛的
是以《國光醬油》
所醃漬而成的《日光花胡瓜》
從選擇食材、鹽巴醃製、貯藏
採用的是從日治時期傳承至今之工法
《日光花胡瓜》口感香脆,口味回甘
是許多人從小吃到大的美好回憶
可用於粥的的配菜
亦可用來燉湯使用
特殊風味讓人難忘
曾榮獲米其林推薦萬華美食
《小王煮瓜》內的清湯瓜仔肉
則是使用《日光花胡瓜》所燉製
勝芳園食品《日光花胡瓜》
可稱台灣之光
80年歷經一甲子以上的歲月
堅持在「古法純釀」
古早味的單純且美好
【勝芳園食品】國光牌醬油
煎、炒、醃、滷
追尋在記憶中的那份幸福滋味
就在【勝芳園食品】!!
【勝芳園食品】醬料世家:
★ 國光醬油
★ 國光豆油膏
★ 國光醬油精
★ 日光花胡瓜歡迎餐廳、小吃、餐飲業者配合
服務專線:08-752-2441
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『聯絡資訊』
訂購專線:08-752-2441
營業時間:週一至週五 08:00~17:00
地 址:屏東縣萬丹鄉萬丹路三段321號