內政部國家公園署台江國家公園管理處配合教育部國教署辦理「本土教育人才培育素養計畫」，推出環境教育課程體驗，透過研習活動，讓教師了解台江在地資源特色，及增加對台江國家公園環境教育課程的認識。期待教師在參與課程後，能夠將所見所學帶回學校，增加學校本土教育豐富度。
本活動將於113年06月29日(星期六)於臺南大學府城校區辦理，上午場次活動主題為「台江古早味」，課程內容讓學員體驗臺南在地特殊傳統料理─西瓜綿的製程，同時也邀請社區發展協會分享如何推動地方創生，讓學員了解傳統文化保留的不同方式。下午場次主題為「鹽村記憶」，課程內容以策略類桌遊方式，帶領學員認識具百年歷史的安順鹽場曬鹽的工作週期與臺灣近代鹽業發展的歷程，體會鹽業的記憶傳承。
本活動對象為各級學校教師(須提供相關證明)，免收報名費(本活動費用由教育部國教署補助)，每場次有30個名額，於113年06月11日上午10時開放網路報名，額滿為止。相關訊息請到台江國家公園官網(https://www.tjnp.gov.tw)查詢，也歡迎到「台江國家公園facebook粉絲團」按讚及追蹤，掌握最新活動訊息，相關問題請洽解說教育科06-2842600轉1516陳小姐。
