在南科與沙崙高鐵台南車站特定區等雙引擎持續開發之帶動下，經統計資料顯示，台南市民的可支配所得、消費支出同時持續增加，目前已協助多家業者落地開幕，如保時捷、三井outlet、Volvo、頂泰興業、亞果遊艇等公司看好本市消費潛力相繼投資進駐台南，市府也積極爭取優質潛在企業投資，並已多次邀請IKEA到台南進駐，盤點適合地點包括商八、南紡、南山、鹽行國中附近、運河星鑽、仁德轉運站等，該公司頃向在台南投資大型店，刻正評估相關標的中，敬請市民靜候，市府會持續積極爭取。
市長黃偉哲說，台南市商業發展活絡，感謝各位投資者，持續加碼、深耕台南，創造更多的就業機會，讓在地的青年不再北飄，讓台南成為更適合宜居、宜居的城市。除了去年南紡購物中心二期開幕外，南山人壽多目標商業大樓也預計明年營運，另三井outlet也宣布加碼投資台南，預計明年啟動二期開發，為4層建築物，其中1~3層為商場，4樓與屋頂層為停車場，並期待能引進初次至台南展店之店鋪；預設時程為明(2023)年申請建照，目標為2025年開始營業。
經濟發展局局長陳凱凌表示，南市府持續招商引資，協助企業加快投資腳步， 108年1月至111年10月新增1,143件，創造總投資額1,337億元，年產值2,091億元，合計帶動36,420個就業機會，市長每個月定期召開重大投資會報，針對各投資案件的疑義從行政上解決問題，總計目前列管2億元以上重大投資案92案，投資額達2,873億元。
經發局進一步表示，市府招商投資單一窗口除提供一站式整合服務，並結合中央媒合企業所需資源，同時透過各項招商措施，持續建構優質、友善投資環境，以吸引臺商回流，及招攬國內外優質企業投資臺南。在民眾看好台南的情況下，台南市政府更加努力來進行招商並協助投資人永續經營。
