為了讓長輩營養顧乎牢，運動免操勞，雲林縣衛生局本年度加強宣導長者增肌力的均衡營養知識，今(9/14)日上午於東勢鄉賜安宮廣場舉辦「呷乎營養 顧好筋肉 運動尚介勇 推動發表會」，除靜態展示適合長者質地飲食技巧的電鍋料理、高齡友善社區海報展與設置相關的攤位如BC肝炎、增肌營養及失智宣導等外，發表會由東勢鄉婦女會、青溪婦女協會及東勢鄉衛生所東南村醫事C巷弄長照站合作開場表演揭開序幕，另進行動滋動滋肌力最健康，現場由謝淑亞副縣長與社區營養師共同介紹評估肌少症的方法，協助參加的長者進行實際量測，同時教導民眾認識常見不正確飲食攝取類型如食肉人、螞蟻人及竹竿人等3種，提醒長者營養的建議量以教導正確知識如何吃得均衡成為活力營養人，並安排見證分享，呼籲長輩重視每日規律運動以促進健康。
副縣長謝淑亞表示，根據統計111年3月底資料顯示，本縣65歲以上老年人口比率達19.89％，為全臺高齡化第三的縣市，對高齡者來說，如肌力不足將造成身體活動困難，影響行走、提東西，甚至容易跌倒威脅健康。為避免老後生活品質或失能受影響，預防肌少症很重要，而運動及營養的介入是缺一不可的。
長輩是我們的寶貝，本縣積極推動各項活動與策略幫助長者具良好的肌力，享受快樂的銀髮人生，在運動方面除據點運動課程、長者健康促進站、銀髮健身俱樂部…等外，本年度訂為2022雲林全民健康運動年，也有很多適合長者參加的健走活動，全縣民眾一起動起來促進身體健康。營養方面本縣分別於東勢鄉及西螺鎮衛生所設立「社區營養推廣中心」與「社區營養推廣分中心」服務民眾，由社區營養師深入各鄉鎮辦理長者團體營養教育、本(111)年度並規畫以「呷乎營養顧好筋肉運動尚勇」為主題宣講，教導民眾認識「乳品」及「豆魚蛋肉」等二大類蛋白質食物，幫助長者吃得均衡預防肌少症的發生。
今(111)年度辦理長者活躍老化競賽透過要運動、要參與、要動腦，鼓勵長者多多出來活動，藉由競賽讓他們增加動機及成就感。本次發表會中亦特別頒發長者活躍老化競賽獎項，希冀透過本次發表會，讓長輩生活足營養，銀齡動起來，以具良好肌力減少患病，達到預防延緩衰弱減少臥床及失能等情況。
新冠肺炎疫情防疫方法除了戴口罩、勤洗手以外，運動與營養是提升抵抗力很重要的方法，本縣衛生局持續為銀髮族營養健康守護。每月提供長者巡迴營養諮詢服務，並鼓勵民眾若有任何關於飲食健康管理等問題，歡迎上班期間洽詢社區營養推廣中心(05-6991190)或社區營養推廣分中心(05-5862130)，透過營養師的指導可讓長輩吃得下、吃得夠、吃得對及吃得巧，同時養好肌力身體越來越健康，以達到「銀養活力go」的理想。
