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北部新聞台北市公布112年5月批發市場蔬果農藥添加物殘留抽驗結果

公布112年5月批發市場蔬果農藥添加物殘留抽驗結果

       本市第一、二果菜批發市場由市府委託臺北農產公司經營管理,112年5月共計抽驗1,340件蔬果產品,檢驗結果238件不符合規定,銷毀重量計52,306公斤,其中主要品項為油菜、青江白菜、及辣椒,經臺北農產公司追查產品來源,供應人主要來自雲林縣、屏東縣及彰化縣。倘果菜檢驗不合格,臺北農產公司即全面清查場內以同一身分證進場之同一品名代號之果菜並全數攔截銷毀,且依「臺北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定停止其供應,同時函報農糧署、該供應人所屬地方政府農政機關,供其輔導農友用藥,以落實源頭管理。

      每年五至六月將迎來夏季,也是木瓜進入盛產的季節。木瓜產地主要來自臺南市與屏東縣,其富含β胡蘿蔔素、維生素B及維生素C,其中β胡蘿蔔素可在人體內轉換成維生素A,可有效維持視力健康,又可以防癌抗老化。處理木瓜時建議先用水清洗再削皮,以確保果肉乾淨,除了直接食用外,也可搭配牛奶及適量蜂蜜榨汁飲用,能同時享用美味及豐富營養,臺北市市場處在此也籲請民眾多食用當季蔬果,感受大自然的鮮活滋味。

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