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中部新聞台中市營養午餐業者提供無法溯源雞肉 中市教育局祭最重罰:終止契約、追回全數補助

營養午餐業者提供無法溯源雞肉 中市教育局祭最重罰:終止契約、追回全數補助

近日台中市某營養午餐業者,遭檢舉以無法溯源的肉品供應學生食用,並領取國產可溯源食材獎金,市議員陳文政今(6)日議會總質詢關心學童食安問題。對此,教育局表示,市府相當重視食安,獲報後已偕同農業局、衛生局聯合稽查業者與上游廠商,由於業者無法證明該批肉品為國產,除依契約記點,追回及取消業者食材獎勵金補助,也將處以最重罰終止契約,另午餐業者疑涉讓公務員登載不實,已移送法辦。

台中市議會今日進行市政總質詢,陳議員表示,根據「台中市學生午餐採購範本」第17條規定,「廠商有混充或假冒上述產品供貨不實情節,則加重罰則為20點。」20點代表應終止契約、不得供餐,關心此案目前處理情形。另陳議員也說,中央為開放美豬美牛,以一紙公文取消台中食安自治條例部分效力後,已嚴重打擊基層食安人員士氣;法令鬆綁,也讓部分業者覺得有機可趁。加上目前通膨造成營養午餐業者成本壓力極大,市府除要思考營養午餐費用調整外,更要做好食安把關工作,避免學生吃下不明來源的肉品。

教育局回應,市府獲報後立即前往稽查午餐供應業者及上游廠商,現場雖暫無查到業者以進口肉品混充國產肉品的具體事證,但經要求業者限期提供雞肉進銷貨資料及國產可溯源食材證明,業者部分供應的棒棒腿無法證明為具有國產可溯源標章的產品,因此視為未提供國產可溯源標章的棒棒腿,即未於校園食材登錄平台登載正確詳實的食材資訊。

對此,教育局已要求學校依契約規定處置,記最重20點並終止契約,追回及取消業者食材獎勵金補助,午餐供應業者疑涉讓公務員登載不實,已移送地檢署偵辦。市長盧秀燕也答覆,對於食安,市府一向特別重視,一定會加強努力把關,捍衛學童食安。(6/6*12)*教育局

新聞發布單位:台中市政府

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