承辦單位：氣候變遷管理科
發稿日期： 111年8月30日
聯 絡 人：范姜仁茂專員/張原道股長
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2050淨零排放已成為全球共識，各國積極加速推動各項氣候行動。大至國家政策，小至個人行為改變皆可減碳。臺北市環保局將於8月31日(三)上午10時至9月6日(二)下午5時在臺北市無圍牆環境教育博物館網站推出「低碳蔬活愛地球」線上推廣活動，邀請大家一起來看影片充實環保蔬食知識，擁抱健康的身體與自然環境，以蔬活飲食共同保育地球，降低地球暖化。
環保局表示，此次活動共邀請三位各領域蔬食飲食專家進行分享，活動中有創意健康美味蔬食DIY示範，教你如何輕鬆製作創意蔬食，讓大人小孩都將料理吃光光；吃得營養、吃得健康絕對是飲食的首要條件，所以也安排專業營養師教你如何吃蔬食，才能達到輕盈的體態，又可以健康長壽；讓專家帶你一窺當前世界蔬食的趨勢，用實際的案例與數字讓你了解蔬食飲食是個人力行環保的首選，吃蔬食是未來的飲食趨勢，也是支持環保，愛地球的表現。
本活動還提供蔬食料理食譜供民眾下載，在家就可輕鬆料理，另外活動期間前250名觀賞完影片並完成線上問卷填寫的民眾將可獲得環保餐盒1組，相關訊息請上「臺北市無圍牆環境教育博物館網站」最新消息查詢，讓我們一起「低碳蔬活愛地球」。
新聞發布單位：臺北市政府環境保護局
