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中部新聞台中市中市太平區優質枇杷評鑑成績揭曉 李國成、柯素玉勇奪枇杷王!

中市太平區優質枇杷評鑑成績揭曉 李國成、柯素玉勇奪枇杷王!

提升台中市枇杷知名度,維護民眾食用安全、讓消費者安心選購,台中市政府農業局輔導太平區農會於今(23)日舉辦「112年度台中市太平區優質枇杷評鑑活動」,共54組農友報名參賽,成績揭曉,由李國成、柯素玉2位農友,勇奪冠軍,成為今年度枇杷王!

農業局指出,此次評鑑邀請行政院農業委員會農糧署中區分署、台中區農業改良場等農業研究單位不同領域專家擔任評審,就果品外觀及絨毛是否完整、有無病斑蟲害食痕、外皮成色、口感、果肉是否細緻、果粒大小等進行評分,經評審品嘗評分後,由李國成、柯素玉2位拔得頭籌,可獲得獎牌及獎金1萬2,000元;第二名為黃大川、周大森、黃玲紅、周大霖等4位,可獲得獎牌及獎金8,000元;第三名分別為張清標、張和順、游春生、黃國樑、沈阿香、柯聰明等6位,可獲得獎牌及獎金5,000元。

農業局說明,枇杷又名盧橘、夏果、金丸、蘆枝、琵琶果等,為薔薇科常綠小喬木,樹高可達5至10公尺,產期為每年2至4月,成熟後果實呈金黃色且表皮有絨毛,果形則有圓、扁圓、橢圓等形狀;台中市為全台最大枇杷產區,以新社、太平、和平、東勢為主要產區,種植面積計805公頃,年產量達5,882公噸。

此外,台中市枇杷多栽種在海拔300至600公尺山坡地,生產出的枇杷色澤金黃、果粒大、甜度高、多汁且入口即化、質地細膩,鮮食口感極佳,廣受消費者喜愛;枇杷富含維生素A、B、C、胡蘿蔔素、葉酸、鉀等,具豐富營養價值。目前正值枇杷盛產期,是品嘗的最佳時機,且其外觀鮮豔討喜,也適合作為伴手禮送給親朋好友,歡迎市民朋友把握賞味期踴躍選購,以行動支持台中市當季最優質的枇杷鮮果,太平區農會訂購電話04-22781148。

今日活動,台中市政府農業局副局長蔡勇勝、台中市前議員李麗華、太平區長許貴芳、太平區農會理事長胡文達、常務監事鄧晉隆、總幹事余文欽帶領農會團隊均到場。(3/23*8)*農業局

新聞發布單位:台中市政府農業局作物生產科

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