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藝術文化雲林12/17「水水林內-蝶與藝術共舞」 以「食」與「藝」觀在地風情

雲林12/17「水水林內-蝶與藝術共舞」 以「食」與「藝」觀在地風情

國立彰化美學生活館12/2(五)起至12/17(六)止接續舉辦為期三週的小鎮藝術節,本週六12/17由本館與雲林縣政府及雲林縣社區產業文化協會於林內紙蝶生態地景園區(寶隆紙廠)及林內驛站舉辦「水水林內蝶與藝術共舞」,邀請大家共同支持守護並推進在地藝術文化,共振彼方、點亮在地魅力。

林內鄉兼具青農及雕塑家身分的賴錦德先生,為本次展覽量身打造「伴飛
」藝術作品:以林內生態紫斑蝶、水文歷史古物石苟造型結合而成,蝴蝶的翅膀中含有植物葉脈,表達林內脈脈相承以農為主,作品名稱中加入返回鍵,意為返鄉陪伴,台語中的「伴飛」倒回來念就是「陪伴」,希冀年輕人返鄉乘風從業,逆水而行,陪伴爸媽,培育孩子,代代相傳永續林內。

食物是時代的記錄,每一件庶民美食都有它的歷史含義,見證的是台灣族群相融與地方農特產。林內鄉林北村是雲林縣內最大的客家聚落,因此保存了許多雲林其他地方少見的客家文化,也創造了多元的鄉村料理,此外,林內鄉烏塗社區是濁水溪灌溉的源頭,故被稱為「烏塗仔」,而肥沃土壤培育出優質的林內芋,芋頭的料理變成為了林內地方特色的料理產物。林內還有什麼特色料理呢?121日到1230日,林內驛站的食材故事特展等著大家來參觀。

12/17邀請大家穿梭在「舞蝶藝術市集」在市集活動中體驗林內藝文盛事;參與「林內藝術喜事餐桌」,從品菜到說菜、以品味及聆聽深入「社區料理的故事」,訴說林內母親河濁水溪是如何孕育在地生態。餐桌上的每道菜餚皆運用小農驕傲的在地當令物產,辦桌裡呈現的多元菜餚包含客家菜、閩南菜、創意料理、各式新住民菜餚等,彰顯台灣族群共融特色,一道道具溫度的當季當令料理濃縮了林內在地傳奇軼事,不同的烹調料理手法皆牽連著每個在地廚師的經歷及故事,邀請旅人從菜餚中細細品嚐,透過這場林內喜事讓在地「食」與「藝」傳遞更無遠弗屆。

更多精彩活動訊息請上「小鎮藝術節」facebook粉絲團或「國立彰化生活美學館」官網查詢。

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