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南部新聞台南市「府城漢堡啤酒節」今明兩日厚實登場  邀堡迷們品嚐最「厚呷」的漢堡美食

「府城漢堡啤酒節」今明兩日厚實登場  邀堡迷們品嚐最「厚呷」的漢堡美食

觀光內涵有多深厚,台南的漢堡就有多厚!由南市府觀旅局指導,台南晶英酒店主辦的第六屆「府城漢堡啤酒節」,今明兩日在小西門國泰置地廣場熱鬧登場。今(31)日為活動首日,現場集結46家漢堡職人、小吃、甜點、手作及精釀啤酒調飲攤位及行動餐車,台南市副市長葉澤山代表黃偉哲市長到場,觀旅局長林國華陪同巡視攤位給予鼓勵,邀請大家一起來品嚐最「厚」,也最「厚呷」的漢堡美食。

市長黃偉哲表示,臺南400的府城漢堡啤酒節以「厚」為概念主軸,藉以漢堡厚度詮釋台南「厚禮數」的人情傳統,層層疊起麵包、蔬菜、肉排與醬料,堆出不僅具有深度的美味,更具視覺衝擊力的漢堡,邀請堡迷們可以在千坪的戶外場地當中品嚐味美醇厚、口感層次飽滿的巨大漢堡。

 

副市長葉澤山指出,去年舉辦第五屆漢堡節活動後好評不斷,許多朋友表示非常期待,今年集結46家漢堡職人、小吃等店家攤位,愛漢堡的朋友們千萬不要錯過這兩天要來府城漢堡啤酒節,一起來品嚐意想不到的漢堡美食。

 

「2024府城漢堡啤酒節」活動時間為8月31日至9月1日上午11點至晚上9點00分,均為免費入場。現場還有規劃親子互動體驗坊、即興樂團表演、以及刺激精彩SOUL BEATS舞K-POP熱歌勁舞比賽,在地職棒球隊統一獅吉祥物萊恩與盈盈也將現身同樂,從白天到夜晚節目不停歇。

 

觀旅局長林國華表示,活動參與店家有台南晶英酒店、捷絲旅台南虎山館、野人放浪豚堡、WHOOPEE無比漢堡、附近漢堡X Taugamma頭家嬤煙燻BBQ、布村早茶漢堡專門店、耶魯小鎮 Yaletown Bistro、FACTORY 1/2、Guyra burger蓋拉澳式漢堡、還沒想到名字的漢堡車、斑迪美式餐廳、Jungle Burger叢林漢堡(餐車)、0.0BurgerIn、Layman Food Truck、禾田food truck、8818X炸雞現場、咫尺角落X沃隼釀造、MEGOPUN Hamburger、蜷尾家X AMIS海邊坐坐覓食、北園義法小館、不弍見食事処X榮家班椪餅專賣、黑膠漢堡X Pizza Face X甘津奉茶、樂檸漢堡、月光餐酒館、杯情丞事、貓起來串雞蛋糕、隅生雞蛋糕、緩食甜點、帕尼布尼-印度脆球、俞煙·台味炭烤、美滿炸雞專賣、SNOW 雪諾義式冰淇淋、拌拌雞鹹水雞、FELICE SCATOLA、秀美油飯、Remember'、蔦丘|喫茶、世嵵梅酒、摘星茶道、NO.162冰滴咖啡、Bavaria 巴伐亞 0.0、啤酒肚釀製、走吧_行動酒吧、蔡氏釀酒、妖怪釀造X甲哩秀秀、湧金啤酒等集結46家漢堡類、甜點小吃手作類、啤酒調飲類店家及餐車品牌,匯聚職人對料理的信念與堅持,注入祝福至每顆漢堡及餐點,讓大家體驗最厚實的美味!

 

此外,為推廣響應環保政策,市府環保局現場提供免費租借餐具,還有警察局攜手消防局合作,讓小朋友們穿上迷你版制服,參與事故模擬情境,親身體驗人民保母的工作,寓教於樂增進對社會安全的認識和興趣,讓大人小孩在美味漢堡與娛樂中雙重體驗,共度美好歡樂的週末時光。

 

觀旅局補充,「臺南400城市食力37區巡迴移動展」首場將於明日在安平區安平遊憩碼頭盛大熱鬧開跑,邀請大家週末在臺南來趟令人食指大動的美食之旅。

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