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北部新聞台北市公布112年10月批發市場蔬果農藥添加物殘留抽驗結果

公布112年10月批發市場蔬果農藥添加物殘留抽驗結果

       本市第一、二果菜批發市場由市府委託臺北農產公司經營管理,為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,進一步確保流通於大臺北地區之蔬果安全及品質無慮,112年10月共計抽驗1,276件蔬果產品,檢驗結果158件不符合規定,銷毀重量計31,712公斤,主要不合格品項為青江白菜、油菜、及苦瓜,另經臺北農產公司統計,本月農藥檢驗不合格之蔬果供應人主要來自雲林縣、臺中市及彰化縣,倘蔬果檢驗不合格,臺北農產公司即全面清查場內以同一身分證進場之同一品名代號之蔬果並全數攔截銷毀,且依「臺北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定停止其供應,同時函報農糧署、該供應人所屬地方政府農政機關,供其輔導農友用藥,落實源頭管理,以有效維護食品安全。

        每年的10月至12月是椪柑的盛產季節,產地集中在嘉義、臺中、臺南、苗栗及雲林等地,椪柑的果肉柔軟、甜美多汁、且富含維生素A、維生素B、維生素C、鉀、鈣、磷等營養成分,也是年節重要的「吉利」象徵,深受民眾喜愛。臺北市市場處貼心提醒,民眾在選購椪柑時,可挑選果梗小、色澤均勻及果皮清潔光滑之果實,並保存在15~18度冷涼室溫通風處,以延長椪柑的貯藏壽命。

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