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北部新聞台北市鐵板燒刈包、爆漿餡餅都在內湖737巷!觀傳局推內湖美食之旅

鐵板燒刈包、爆漿餡餅都在內湖737巷!觀傳局推內湖美食之旅

說起內湖,最先聯想到的就是技術人才匯聚的科技重鎮與媒體產業聚落,但這裡也有不少美食店家可探訪,臺北市政府觀光傳播局介紹美食雲集的內湖區737巷夜市、咖啡廳,還有許多親近自然的步道與湖泊公園,邀請旅客搭乘捷運文湖線走進內湖,並可安排順遊周邊景點、商圈,規劃一趟美食之旅!

 

737巷夜市位於捷運港墘站附近,走進內湖路一段737巷,遍布各式美食攤位,觀傳局分享,「醬老大鐵板燒刈包」為在地人推薦美食之一,有別於夾滷肉、僅單一口味的傳統刈包,老闆發揮創意將滷肉改為鐵板燒肉,肉類選擇多樣並搭配多種特調醬汁,喜歡海鮮的旅客可挑選海陸系列,近期也推出新品項卡滋系列,炸魷魚、炸雞等酥脆炸物都可以加入刈包,想吃清淡些也有菌菇刈包可供選擇。737巷的「老家餡餅」也不容錯過!每天麵皮現桿,現包、現煎,每一顆25摺、煎至金黃酥脆才起鍋,咬上一口還有爆漿的湯汁,且餅皮雖是油煎,但吃完也不覺得油膩。

 

觀傳局進一步推薦,737巷主打9種口味的「BOSS沙威瑪」中東街頭小吃,其中辣醬口味的醬料,由店家自炒,帶有特殊風味,愛吃辣的旅客不妨嚐鮮。老闆將醃漬雞胸肉在烤爐慢火烤至香氣四溢,加上洋蔥、高麗菜、美乃滋、番茄醬,出餐前還會將麵包烤到酥香,更增添口感。而除了夜市小吃,內湖也不乏許多質感咖啡廳,像是輕食系「覺旅咖啡」、韓式風格「AROS COFFEE 一縷光」、老宅復古「琢手咖啡」等也可一訪。

觀傳局並說,內湖還有許多知名景點值得順遊,白天可先至碧湖公園、大湖公園、碧山巖、白石湖等處親近大自然、放鬆身心,也可挑戰金面山步道、大溝溪親水步道及碧湖步道等親山甩肉;或走逛大直商圈多家商場,如美麗華百樂園、春大直、中城廣場、Noke忠泰樂生活等盡情購物,晚間再到內湖737巷夜市大啖美食或找一家咖啡廳小憩,安排最充實的週末一日遊程。

醬老大鐵板燒刈包也開發新品項卡拉系列和菌菇刈包醬老大鐵板燒刈包也開發新品項卡拉系列和菌菇刈包

內湖737巷老家餡餅每天餅皮現桿、現包、現煎,肉汁多到爆漿內湖737巷老家餡餅每天餅皮現桿、現包、現煎,肉汁多到爆漿

內湖737巷BOSS沙威瑪除了烤雞胸肉外還會加入洋蔥、高麗菜、番茄醬和美乃滋等配料內湖737巷BOSS沙威瑪除了烤雞胸肉外還會加入洋蔥、高麗菜、番茄醬和美乃滋等配料

內湖737巷BOSS沙威瑪將雞胸肉串起來用電爐燒烤內湖737巷BOSS沙威瑪將雞胸肉串起來用電爐燒烤

內湖大湖公園 親近自然、放鬆身心內湖大湖公園 親近自然、放鬆身心

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