雲林縣政府新聞參考資料113.09.03
縣府3日於立法院舉辦「柚見幸福慶中秋」雲林縣文旦推廣記者會，縣長張麗善偕同立法院副院長江啟臣等立委促銷雲林文旦，不僅果農現場準備文旦禮盒完售；江啟臣副院長當場訂購100箱，中華民國雲林同鄉總會等旅外鄉親與團體訂購逾千箱，買氣強強滾。
「柚見幸福慶中秋」雲林縣文旦推廣記者會由雲林縣政府、張嘉郡、許宇甄、丁學忠三位立委辦公室合辦，縣長張麗善親自北上合體張嘉郡、許宇甄、丁學忠三位立委、斗六市長林聖爵、斗六市農會總幹事張喬復等人促銷雲林文旦。立法院副院長江啟臣等10多位立委出席協助促銷，中華民國雲林同鄉總會、台北市雲林同鄉會總會、新北市雲林同鄉會總會、雲林縣同鄉文教基金會、雲林媳婦女兒聯誼會、雲林鄉親同心會等多個旅外鄉親出席，訂購來自故鄉的優質文旦。
今天促銷活動除有多位果農帶著文旦在記者會現場銷售外，張麗善縣長及金牌主廚朱昱瑋、何京寶現場示範文旦結合日式味噌醬調製成清爽開胃的「柚子辣味噌醬」，搭配雲林肉品做出美味涮嘴的柚香白斬雞、柚香白切肉佐時蔬。與文旦果肉結合蔓越莓及氣泡水做出去油解膩的「柚香蔓越莓香檳飲」。
張麗善縣長表示，雲林縣文旦總種植面積約242公頃，年產量約5749公噸，在農民、縣府農業處、農會、公所與農政單位齊心協力提升栽種技術，安全耕作下，品質不斷提升，果肉晶瑩剔透、口感細緻水份多，被譽為國內文旦的「LＶ」，更獲「魚翅文旦」美稱，文旦含有豐富的營養如維生素A、B1、B2、C、膳食纖維、果膠、有機酸及礦物質等成分，美味好吃又營養,是每年秋節前後必吃的明星果品。
立法院副院長江啟臣與張嘉郡、丁學忠及許宇甄等10多位立委現場試吃文旦，大家都豎起大拇指說讚，江啟臣副院長更現場訂購100箱文旦，他表示歡迎各縣市到立法院促銷優質農特產品，把最好的農特產品分享給全國民眾。
今天參加「柚見幸福慶中秋」雲林縣文旦推廣記者會，包括斗六鎮北文旦班(果樹第五班)、斗六文旦重光果園、雲科生態休閒農場、喜美果園、樂古農園、大川果園、斗六文旦農民廖炎生等果農，每位果農帶去的文旦完售。
雲林縣政府農業處表示，雲林文旦的甜度約落在10-13度，最高品質更高達15度，在挑選文旦柚時可掌握「看果型、掂重量、摸表皮」三要點，聰明挑好柚，放久柚更香，今年度農業處也輔導產銷班、果園、在地農民等整理各家相關團購資訊及好康訊息，邀請民眾加入「揪愛雲林官方Line」，立即享中秋優鮮輕鬆購，相關詳情也歡迎洽詢『雲林縣政府農業處』Facebook粉絲團做進一步的洽詢。
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