由臺北市客家事務委員會指導，財團法人台北市客家文化基金會主辦的「2022臺北客家收冬慶」系列活動，將於11/19（六）上午9時於臺北市客家文化主題公園舉辦。收冬祈福是傳統客家年度大事，今年遵循傳統敬謝伯公（土地公）、獻演收冬戲，並邀集全台近百客家小農與生活風格攤位、手作體驗坊，結合臺北客家書院111年第2期成果展、微酵野餐日—客家雙城嘉年華等活動，盛大邀請民眾共下（一起）品客家，歡喜熱鬧慶收冬！
《海宮情緣》兼容傳統與創新 開創戲曲新局
收冬戲將由「景勝客家戲劇團」獻演《海宮情緣》。「景勝客家戲劇團」以傳承客家文化為使命，在編劇、舞台技術上，都能見到創新兼具傳統的突破演出。本次《海宮情緣》改編自傳統劇目，劇情中加入現代街舞元素，開創傳統戲曲新樣貌，邀您一同來觀賞。
書院成果展動靜皆美 職人手作互動奏響傳統與現代樂章
收冬慶結合「臺北客家書院111年第2期成果展」展出，由職人講師帶領民眾參與客家工藝免費手作體驗（名額有限）；手作體驗選擇豐富，當天不分年齡皆可報名參與製作傳統工藝的藍染、植物染，或多元跨域的德國木器彩繪、品嘗萬用醋及學習客家釀造知識，或適合親子體驗的擂茶製作、不同腔調的客語互動遊戲，由猜謎、念謠趣味學客語，提供貼近客家文化的多元體驗。
動態展演以傳統與當代為核心，由樂曲演奏與人聲演唱班級帶來精采表演：傳統八音與二胡奏響經典客家樂曲、符合都會生活步調的拇指琴課程彈奏客語民謠。歌唱課程以經典合唱，與流行唱腔結合電子琴伴奏帶來演出，最後以客衫走秀結尾。動態精彩展演與靜態手作魅力交織，展現成人教育動靜皆美的神采與終身學習精神；新舊交融的客家音樂，演繹傳統客家文化融合都會生活的獨特魅力。
微酵野餐日╳客家雙城嘉年華╳種子生活節《醬。好。》
「微酵野餐日—客家雙城嘉年華」也將於19日至20日上午10時至17時熱鬧展開。本次市集以種子生活節《醬。好。》為主題，聯合雙城市集（臺北市與新竹縣），以兩個城市為主體，加上四個組織（北市客基會 × 水花園農學市集 × 新竹十三好市集 × 綠色餐飲指南）合作，透過策展、論壇、有機市集、手作、餐桌共享方式結合客家文化特色，以臺北市客家文化主題公園與新竹新瓦屋兩大據點，打造以客家農業文化、友善環境為主軸，結合綠色餐飲、教育、遊憩之大型市集活動。2022臺北、新竹雙城嘉年華，將是雙城、雙據點，共同合作推廣原鄉物產與客家文化的第一個年度，未來每年將持續雙邊交流，邀請大家攜籃入內、看展逛攤，進入食物與土地的豐饒交響曲，感受客家文化在心中發酵的各種美好。
▍全國種子交換會▍
轉化客家秋收冬藏之糧食儲存傳統，改以全國種子交換會進行農糧種子為主的種子交流，保存糧食生態多樣性。一同交換全臺灣最珍貴的植物生命！
▍醬之餐桌｜飛雀餐桌行動▍
首次連結雲林西螺詔安客原鄉之在地友善小農與生產者，以餐桌活動連結消費者與生產者，將西螺米、醬重要食材，延伸永續餐桌、友善米食等概念，結合客家保存食文化，現場分享，打造出醬之飛雀餐桌。
