teensexonline.com
商情旬味自然鍋物 - 手工手打麵

旬味自然鍋物 – 手工手打麵

旬味自然鍋物主打的副食 – 手打麵

有四種口味:花椒手打麵、胡麻手打麵、滷肉手打麵、麻辣滷肉手打麵

手打麵是一种傳統的制作麵食的方法,它能夠给予麵條獨特的口感和風味。與機器制作的麵條相比,手打麵的口感更加韌勁十足,咬上去有一种彈牙的感覺。

手打麵的制作過程需要經過多次的揉搓和拉扯,制作過程需要掌握一定的技巧和经验。麵團的揉搓时间、水的用量、面粉的選擇等都會對最终的口感產生影響。

滷肉手打麵

滷肉是一道经典的台灣美食,而使用雲林快樂豬来制作滷肉更能夠提升其口感和風味。

雲林快樂豬是台灣著名的豬肉品牌,以其優質的豬肉而聞名。

这些豬肉来自于雲林縣的農場,養殖環境優良,飼料選擇嚴格,確保了豬肉的品質和口感。

雲林快樂猪的肉質鲜嫩多汁,肥瘦相間,這種豬肉在滷肉的制作過程中能夠更好地吸收滷汁的味道,使得滷肉更加鲜美可口。

在烹飪過程中,使用新鲜的食材是非常重要的,它能夠為菜餚帶来更加鲜美的味道和口感。而我们選擇手切五花豚和胛心绞肉,可以確保肉質的鮮嫩和口感的丰富。

在炒菜的過程中,我们添加香菇、蒜頭、洋蔥和藥材等食材,

它们能夠为菜餚增添丰富的香氣和口感。

最重要的是,不添加任何味素。味素是一种人工合成的調味品,雖然能夠增加菜餚的味道,但對健康並不利。

胡麻手打麵

胡麻醬是一種美味的调味品,它不含任何味精。

我们使用白芝麻進行干炒,然後加入我们自制的獨特酱油進行熬煮,使得胡麻酱的香味更加濃郁。

最重要的是,胡麻酱是蛋奶素可食用的。

由于它是蛋奶素可食用的,适合更多人群的食用需求。

花椒手打麵

花椒手打麵是一道口味濃郁且辣味十足的川菜經典菜品。

內容物:

– 老姜:老姜带有較濃郁的香氣,能夠增添麵的風味。

– 青蔥:青蔥可以提供一種爽清的味道,并使能麵更加香氣噗鼻。

– 草果:草也果被稱為山柰,具有ㄧ定的香氣,能夠為麵提供一種獨特的幽香。

– 八角:角是種香料,有較强的香氣,能夠為麵增添種獨特的香味。

– 青麻椒:青椒麻是一種辣椒,具有較高的辣度。

– 紫草:紫草是種色红調味品,可以為花椒手打麵帶來深红顏色,及辣味。

– 朝天椒粗粉:朝天椒是一種非常辣的辣,椒用于調味可以增加辣味。

– 二荊條粗粉:二荆條是一種辛辣的香料,可以增添口味。

-雞心椒粗粉:雞心椒是一種有帶辣味的辣,椒可以為花椒手打麵提供辣味。

這些調料的组合能夠使花椒手打麵具有濃郁的香氣辣味,给人種獨特的口感體驗。

我們提供各種美食,無論你喜是歡辣的、清淡的、或是式各各樣的口味,我都們能滿足你需的求。無論是家庭聚會、朋友聚餐、還是商務聚餐,我們都能提供舒適的用餐環境和優質的服務。

再次歡迎大家來吃,讓我們一同受享美食的饗宴!

【東區火鍋推薦資訊】

店家品牌名:旬味自然鍋物

聯絡電話:02-27200873

地址:110台北市信義區逸仙路50巷18號

旬味自然鍋物官網:https://rink.cc/sr9mp

旬味自然鍋物LINE:https://rink.cc/tlrtk

旬味自然鍋物FB:https://rink.cc/2ocsq

新聞來源:店家日報新聞網

延伸閱讀