新竹縣政府2022年「成家無限美好」協助青年成家系列活動,今(15日)下午在竹北市博愛國中家政教室舉辦最終場主題「X+天菜煮廚」,40名青年男女分組創作愛情料理,運用創意一起將各種食材譜出甜蜜的味道,共度美好的午後。
新竹縣政府教育局長楊郡慈說,本次「X+天菜煮廚」活動要讓參與的青年朋友們親自下廚烹飪,期許他們在創作料理的過程,分工合作,互相激盪出美味十足的活力與樂趣,藉此能夠遇見志趣相同的朋友。這場活動中也特別加入「蛋蛋的幸福」破冰料理、「加菜金PK賽」,以及分組製作「創意料理」及「美食招招手」等充滿趣味的內容,就是要讓大家感受,在家共同料理的幸福感。
活動首先由「蛋蛋的幸福」破冰料理登場,參與的青年男女們分成5組,可以選用心型、星型等不同造型的模具,在限時內做出各種創意的雞蛋料理,再互相投票,選出各自心目中最喜歡、最想品嘗的作品。
活動開始後大家七手八腳地打蛋、切蒜、熱油鍋,再開始煎蛋或炒蛋,最後再運用番茄醬或紅蘿蔔等食材點綴、擺盤,相當熱鬧。
整場活動最後,除了讓各組品嘗創意料理外,教育局也準備下午茶組合,讓參與的青年男女搭配料理享用,一起渡過「甜蜜午後餐桌時光」,同時也透過「傳情好柿子卡片」將鼓勵的話語、聯絡方式或愛的鼓勵寫在卡片中,讓愛傳遞下去。
教育局指出,新竹縣政府協助青年成家已經第3年,今年舉辦8場系列活動,自4月開始至10月的最終場「X+天菜煮廚」完美落幕,其中在7月舉行的情人節特別企劃活動,同時號召各40名單身男女、總計80人一起參與,成功促成數對情侶產生。新竹縣政府非常重視單身男女幸福成家發展,今年度的成家系列活動告一段落,明年將再次舉辦,詳情可關注新竹縣政府教育局官方臉書粉絲專頁,或電洽新竹縣政府教育局青年事務科。